تورته ع البوتجاز من غير فرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لما يكون فرنك عطلان ونفسك في كيكه ما تقلقيش
- حله تيفال بغطاء
- كوب ونصف دقيق
- 1 كوب كاكاو خام
- 1 كوب سكر
- 5 بيضات
- 100 مل لبن
- باكو بيكينج بودر
- فانيليا
- للتزين:
- كريمه مخفوقه
- صوص شيكولاته
- فراوله
-
1
نضع بالخلاط البيض والسكر والفانيليا واللبن ونضربهم جيدا
-
2
ونضع فى بوله غويطه الدقيق والكاكاو والبيكينج بودر
-
3
بعد خفق البيض والمكونات نضيفهم على الدقيق والكاكاو ونقلبهم في اتجاه واحد
-
4
بنجيب الحله التيفال وندهنها القليل من الزيت ثم نضع بها خليط الكيكه
-
5
وعلى نار هاديه جدا بنحط الحله ونغطيها كويس جدا لمدة 20دقيقه
-
6
بعدها بنختبر الكيكه بسن خله لو طلعت فيها عجين بغطيها تانى و اسيبهاشويه
-
7
لحد ما لاقي الكيكه بقت كدة ومستويه
-
8
بسيبها تبرد واقطعها نصين
-
9
بالطريقه دي
-
10
وبعدين اغطى النص اللي تحت بالكريمة
-
11
وبعدين اجيب الفراوله واقطعها
-
12
وارصها على الكريمه ونغطيها كدة
-
13
واغطيها بالكريمه وبعدين نحط نص الكيكه التاني فوقيها
-
14
وازين الكيكه زى ما انا عايزة وكل واحد على حسب ذوقه
-
15
انا حاولت ازينها وطلعت معايا كدة وبستخدم صوص الشيكولاته على وشها بيديها طعم ولون حلو
-
16
وبعد ما ازينها احطها شويه فى الفريزر وده شكلها بعد ما قطعتها هتلاقي الفراوله والكريمه في النص طعمها وشكلها تحفه
-
17
وبألف هنا وشفا